EscucharFlorida Ice & Farm (Fifco) inauguró un nuevo Bar Imperial en el Aeropuerto Internacional Daniel Oduber en Liberia, el tercero de su tipo y el primero bajo el modelo de franquicia. Será operado por Morpho Travel Retail.
Con una inversión de $400.000 dólares, el espacio de 180 metros cuadrados genera 15 empleos directos.
Morpho Travel Retail es una de las divisiones de Grupo Britt, la cual agrupa los negocios de ventas al viajero o travel retail, con marcas tales como BrittShop, Morpho, Travel Zone, Travel Market, X-Plora Books, EmeraldMe, Mercadito Gourmet, Rumbo Sur y otras.
Esta empresa también opera los otros locales de Bar Imperial, aunque hasta ahora lo hace como franquiciatario.
El Aeropuerto Internacional Daniel Oduber tiene un flujo de personas de aproximadamente medio millón de pasajeros salientes (según datos del 2017 del franquiciatario, Morpho Travel Retail). De ellos, el 98% son extranjeros y el 2% nacionales.
El Bar Imperial es un espacio dirigido a que los turistas nacionales e internacionales esperen hasta la salida de sus vuelos. Fifco asegura que su desarrollo incluye un concepto “playero” y la oferta de souvenirs en La Tienda de la Birra, antes de salir de Guanacaste.
En 2017, Fifco arrancó su plan estratégico de inversión hacia el 2020 con $128 millones de dólares en proyectos para fortalecer sus líneas de alimentos y bebidas.
Esto representó un aumento de 145% frente a la inversión hecha durante el 2016.
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Apuesta inmobiliaria
El Bar Imperial es el modelo de punto de venta que la división inmobiliaria de la empresa, Fifco Hospitalidad, inició en el 2015. Además de operar los tres bares Imperial, esta división opera Reserva Conchal en Guanacaste. Con una inversión de $400 mil dólares, el espacio de 180 metros cuadrados genera 15 empleos directos.
Según Gisela Sánchez, Directora de Relaciones Corporativas de Fifco, la división de Hospitalidad ha venido fortaleciéndose
“El año pasado iniciamos la construcción del nuevo Hotel W que estará listo antes de finalizar este año, al mismo tiempo que fortalecemos nuestros programas sociales como el de Educación Dual, organizamos actividades de voluntariado en las playas y apoyamos a las comunidades vecinas con la construcción de EBAIS y otros proyectos sociales y ambientales”, puntualizó Sánchez.
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En el transcurso de los dos últimos años, Fifco también ha robustecido su división de ventas al detalle, en la que dos de los cinco negocios por los que ha apostado deben enfrentarse a un ambiente altamente competitivo.
Florida Retail, que forma parte de la subsidiaria Cervecería Costa Rica, está conformada por las panaderías Musmanni, Tienda de La Birra , Vinum Store, las tiendas de conveniencia Musi y L’Artisan Café.
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