Así va el cierre de la cosecha de café por región

Su objetivo es conocer la perspectiva de los agentes económicos sobre la evolución de su actividad económica en el corto plazo, mediante la consulta de variables como producción, empleo, precios y costos. Adicionalmente, se verifican datos generales de la empresa.

Una fe de erratas del boletín de ayer martes: el satélite para el estudio de la marea roja se lanzó al espacio el pasado 8 de febrero y no el 8 de marzo, como se indicó.

La cifra

Continúan los cortes de agua en varias localidades del Área Metropolitana. Este dato tal vez ayude a disminuir la disonancia:

2.400 millones

de personas en todo el mundo sin acceso a agua potable segura, según el Instituto de Recursos Mundiales.

Producción cafetalera

¿Le gusta el café? ¿Cómo se lo toma?

Está por finalizar la temporada de cosecha del café en Costa Rica, que generalmente ocurre entre los meses de noviembre y marzo. En varias de las zonas cafetaleras finaliza en enero o febrero y en otras concluye ahora en marzo, de acuerdo con el Instituto del Café (Icafé).

La temporada inició con buenas señales, como lo reportamos en su momento. Pero para diciembre pasado, Icafé consultó a los 300 productores más representativos y se percibió una disminución de la cosecha de esta temporada 2023-2024 de casi 13%.

Mientras en la cosecha 2022-2023 se habrían producido 1,9 millones de fanegas, para la temporada actual serían 1,67 millones. La disminución se relaciona con temporales que provocaron caídas y daños en la calidad del grano. No es la única situación.

El tipo de cambio también afecta. Icafé informó en febrero pasado que los 26.725 productores recibirán casi ¢20.000 menos por fanega. En 2023 también había reportado que por cada ¢10 que bajó el dólar se perdieron ¢1.979 de ingreso en la liquidación.

De ahí la disminución del valor (-6) y el volumen (-3) del café oro exportado en el 2023, según las estadísticas de Procomer. Eso no significa que el sector se cruce de brazos.

Desde la temporada anterior aumentó al 15% de la producción total destinada al mercado local, provocado por el incremento de la demanda local y el cambio en el consumo.

Los productores, además, vienen impulsando la innovación y la productividad. Ejemplos son las 21 propuestas ganadoras del concurso del Proyecto Innova-Verde en áreas de eficiencia energética, agricultura sostenible y bioinsumos. También incorporando tecnologías como la inteligencia artificial.

Por regiones, en diciembre anterior, de las zonas cafetaleras demarcadas en Costa Rica, solo en una se estimaba un aumento de la cosecha. ¿Se está confirmando?

Los reportes muestran una disminución hasta el momento en comparación al mismo periodo del año anterior (ver gráfico).

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La marca #1 de cremas para peinar en Costa Rica estuvo presente en las dos fechas Picnic.

4 infos para el día

Uber pedirá PIN

Uber anunció que desde esta semana, al solicitar un viaje, los usuarios deberán verificar su ingreso al vehículo asignado por la app mediante un código de cuatro digitos generado al azar para poder iniciar el viaje.

Teletrabajo

El Índice Global de Trabajo Remoto 2023 ubica a Costa Rica la posición 54 a nivel global y en la tercera posición de Latinoamérica, por debajo de Uruguay y Chile. Dinamarca, Países Bajos y Alemania ocupan las primeras posiciones.

¿Nueva globalización?

La integración económica entre China y Occidente se frenó, mientras India, Indonesia, Vietnam o Filipinas aparentan un sólido y rápido crecimiento y ofrecen bajos costes laborales, que podrían impulsar una nueva ola de globalización, según El País.

Supervisión estricta

El panel internacional del Pathogen Project pidió una supervisión más estricta y consistente de los estudios de patógenos humanos peligrosos para proteger a las personas de epidemias y pandemias como vías para mejorar la bioseguridad, indica Science.

Top 3 de EF

En El Financiero trabajamos en las siguientes publicaciones que les recomiendo:

Negocios | Krisia Chacón explica que son los influencers creados con inteligencia artificial.

Finanzas | Mónica Cerdas le cuenta cómo saber si una deuda prescribió.

Tecnología | Les cuento la caída global de las redes sociales de Meta ayer martes 5 de marzo.

Recomendaciones de este miércoles

El Museo de Arte Costarricense, en colaboración con el Jardín Botánico Lankester de la Universidad de Costa Rica (UCR), presenta el primer proyecto expositivo 2024: Pictórico y Efímero Ilustración botánica de orquídeas hoy a las 7 p.m.

En streaming, Apple TV+ estrenará el 12 de abril la serie Franklin, basado en el libro de la ganadora del Premio Pulitzer, Stacy Schiff, con el actor Michael Douglas.

La plataforma también tiene disponible la serie Benjamin Franklin, sobre la vida del revolucionario estadounidense.

Feliz día.

Gracias por leerme.

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Carlos Cordero es periodista especializado en temas tecnológicos y de historias de emprendedores. También escribe de negocios, gerencia y economía para El Financiero. Es autor del blog “La Ley de Murphy” y “El Financiero de la mañana”.