De Costa Rica, únicamente el restaurante Sikwa está en la lista de ‘50 Best’. Explicamos junto con varios expertos —incluida una jurado de la afamada lista internacional— los factores por los que la gastronomía nacional no termina de despegar en el plano global.
Etiquetas gastronomía
La gastronomía sudamericana y mexicana destaca en este listado, además le contamos en qué posición está el único representante de Costa Rica
Ya está disponible la nueva edición la lista The World’s 50 Best Restaurants para 2024, que reconoce a lo más prestigioso de la gastronomía