De Costa Rica, únicamente el restaurante Sikwa está en la lista de ‘50 Best’. Explicamos junto con varios expertos —incluida una jurado de la afamada lista internacional— los factores por los que la gastronomía nacional no termina de despegar en el plano global.
Etiquetas the world’s 50 best
En el listado de ‘The World’s 50 Best’ 2024 aparecen varios restaurantes de América.
España, Estados Unidos y México, destacan con sus locales especializados en coctelería y gastronomía. Le contamos los detalles de este listado.