Negocios

Cinco funciones estratégicas de los empaques para alimentos

En la mayoría de los casos, el plástico es la opción que lleva mejor relación desempeño - costo

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Para productos como la carne cruda de conejo, el empaque plástico mantiene la inocuidad y conserva las condiciones deseables por más tiempo, sin agregar peso o volumen al paquete. Fotografía: Jorge Castillo (Jorge Castillo)







Jéssica I. Montero Soto

Jéssica I. Montero Soto

Jéssica Montero es periodista de la sección de Negocios de El Financiero.

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